Schokoladen Kokos Smoothie Bowl: Ein köstliches Rezept für gesunde Frühstücksideen
Eine cremige Smoothie Bowl aus gefrorenen Bananen und Kokosmilch, verfeinert mit Kakaopulver und garniert mit frischem Obst und Nüssen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen, gefroren
- 1 Tasse Kokosmilch (oder eine andere Pflanzenmilch)
- 2 Esslöffel Kakaopulver (ungesüßt)
- 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse ungesüßte Kokosraspeln
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt (optional für Cremigkeit)
- Frisches Obst (z.B. Bananenscheiben, Beeren) zur Dekoration
- Nüsse oder Samen (z.B. Mandeln, Chiasamen) zur Dekoration
- Einige Minzblätter zur Garnitur (optional)
Instructions
- Stellen Sie sicher, dass die Bananen gut gereift und gefroren sind. Dies sorgt für eine cremige Konsistenz des Smoothies.
- Falls Sie frische Kokosraspeln verwenden, rösten Sie diese leicht in einer Pfanne ohne Öl, um den Geschmack zu intensivieren. Achten Sie darauf, sie nicht zu verbrennen.
- Bereiten Sie das frische Obst und die Nüsse oder Samen vor, indem Sie sie in kleine Stücke schneiden oder zerhacken, um sie später als Topping zu verwenden.
- Geben Sie die gefrorenen Bananen in einen Hochleistungsmixer.
- Fügen Sie die Kokosmilch hinzu.
- Geben Sie das Kakaopulver, den Honig oder Ahornsirup und den Vanilleextrakt hinzu.
- Wenn Sie griechischen Joghurt verwenden, fügen Sie ihn jetzt hinzu.
- Mixen Sie alle Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
- Gießen Sie die fertige Smoothie-Mischung in eine Schüssel.
- Verteilen Sie die ungesüßten Kokosraspeln gleichmäßig über die Oberfläche der Smoothie Bowl.
- Fügen Sie die vorbereiteten Obststücke hinzu.
- Streuen Sie die Nüsse oder Samen über die Bowl.
- Garnieren Sie die Bowl mit frischen Minzblättern, wenn Sie möchten.
- Servieren Sie die Schokoladen Kokos Smoothie Bowl sofort und genießen Sie sie mit einem Löffel.
Notes
- Für eine vegane Option verwenden Sie pflanzliche Joghurtalternativen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie Granola, Chia-Pudding oder Schokoladenstückchen für einen zusätzlichen Schokoladengeschmack.
Find it online: https://recipesadeline.com/schokoladen-kokos-smoothie-bowl/