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“PB2 Erdnussbutter Tassen: Leckere Rezepte für gesunde Snacks”

Diese PB2 Erdnussbutter Tassen sind ein gesunder und leckerer Snack, der einfach zuzubereiten ist. Sie können gebacken oder im Kühlschrank fest werden gelassen werden und sind ideal für jede Gelegenheit.

Ingredients

Scale
  • 1 Tasse PB2 Erdnussbutterpulver
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse Schokoladenstückchen (optional)
  • 1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Zimt (optional)
  • Papier- oder Silikon-Muffinförmchen

Instructions

  1. In einer großen Schüssel das PB2 Erdnussbutterpulver mit dem Wasser vermengen. Rühren Sie die Mischung gut um, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Fügen Sie den Honig oder Ahornsirup hinzu und rühren Sie erneut, bis alles gut vermischt ist.
  3. Das geschmolzene Kokosöl und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.
  4. In einer separaten Schüssel die Haferflocken, das Salz und den Zimt vermengen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach in die Erdnussbuttermasse einrühren, bis alles gut vermischt ist.
  6. Wenn Sie Schokoladenstückchen verwenden, fügen Sie diese jetzt hinzu und rühren Sie sie vorsichtig unter.
  7. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor, wenn Sie die Tassen backen möchten.
  8. Bereiten Sie Ihre Muffinförmchen vor.
  9. Verteilen Sie die Erdnussbuttermasse gleichmäßig auf die Muffinförmchen.
  10. Backen Sie die Tassen im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten.
  11. Nach dem Backen die Tassen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  12. Wenn Sie die Tassen nicht backen möchten, füllen Sie die Mischung in die Muffinförmchen und stellen Sie sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  13. Nach dem Kühlen oder Backen die Tassen vorsichtig aus den Förmchen lösen und servieren.

Notes

  • Diese Tassen können mit frischen Früchten, Joghurt oder einer zusätzlichen Schicht Schokoladensauce serviert werden.
  • Sie können die Tassen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.