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Orangenlimonade selber machen: Ein erfrischendes Rezept für heiße Tage

Erfrischende Orangenlimonade, ideal für heiße Tage. Diese einfache Mischung aus frisch gepresstem Orangensaft, Zuckersirup und kaltem Wasser sorgt für ein köstliches, erfrischendes Getränk. Perfekt serviert mit Eiswürfeln und frischen Minzblättern.

Ingredients

Scale
  • 4 große Orangen
  • 1 Zitrone
  • 150 g Zucker (nach Geschmack anpassen)
  • 1 Liter Wasser (kalt oder sprudelnd)
  • Frische Minzblätter (optional, zur Dekoration)
  • Eiswürfel (optional, zum Servieren)

Instructions

  1. Waschen Sie die Orangen und die Zitrone gründlich unter fließendem Wasser, um Schmutz und Pestizide zu entfernen.
  2. Schneiden Sie die Orangen und die Zitrone in der Mitte durch.
  3. Presse die Orangen und die Zitrone mit einer Saftpresse aus, um den Saft zu gewinnen. Achten Sie darauf, die Kerne zu entfernen, falls sie in den Saft gelangen.
  4. Geben Sie den frisch gepressten Saft in eine große Schüssel oder einen Krug.
  5. In einem kleinen Topf 150 g Zucker mit 250 ml Wasser vermischen.
  6. Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dies sollte etwa 5 Minuten dauern.
  7. Wenn der Zucker vollständig aufgelöst ist, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Sirup abkühlen.
  8. Nachdem der Zuckersirup abgekühlt ist, gießen Sie ihn in den Krug mit dem frisch gepressten Orangensaft.
  9. Fügen Sie 750 ml kaltes Wasser hinzu. Wenn Sie sprudelndes Wasser verwenden möchten, können Sie dies ebenfalls tun, um eine spritzige Limonade zu erhalten.
  10. Rühren Sie die Mischung gut um, damit sich der Zuckersirup gleichmäßig verteilt.
  11. Probieren Sie die Limonade und passen Sie den Zuckergehalt nach Ihrem Geschmack an. Wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie mehr Zuckersirup hinzu.
  12. Stellen Sie den Krug in den Kühlschrank und lassen Sie die Limonade mindestens 1 Stunde lang kühlen, damit sie erfrischend kalt wird.
  13. Vor dem Servieren können Sie einige Eiswürfel in Gläser geben, um die Limonade noch kälter zu genießen.
  14. Gießen Sie die Orangenlimonade in Gläser und dekorieren Sie sie mit frischen Minzblättern, wenn gewünscht.
  15. Servieren Sie die Limonade sofort und genießen Sie das erfrischende Getränk an einem heißen Tag!

Notes

  • Für eine fruchtigere Note können Sie zusätzlich andere Zitrusfrüchte wie Grapefruits oder Limetten verwenden.
  • Fügen Sie frische Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren hinzu, um der Limonade eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen.
  • Wenn Sie eine alkoholfreie Variante für Partys wünschen, können Sie einen Schuss Mineralwasser oder Limonade hinzufügen, um die Limonade spritziger zu machen.
  • Für eine alkoholische Variante können Sie einen Schuss Wodka oder Gin hinzufügen, um einen erfrischenden Cocktail zu kreieren.