Ein erfrischendes Getränk aus Matcha-Pulver und Kokoswasser, verfeinert mit Limettensaft und optionalem Honig. Perfekt für heiße Tage und reich an gesundheitlichen Vorteilen!
Author:Bärbels
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:0 Minuten
Total Time:10 Minuten
Yield:1 Portion 1x
Ingredients
Scale
2 Teelöffel Matcha-Pulver
250 ml Kokoswasser
1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
Saft von 1/2 Limette
Einige Eiswürfel
Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)
Instructions
Wählen Sie hochwertiges Matcha-Pulver aus Japan mit leuchtend grüner Farbe.
Geben Sie 2 Teelöffel Matcha-Pulver in eine kleine Schüssel.
Fügen Sie 30 ml heißes, aber nicht kochendes Wasser (ca. 80 °C) hinzu.
Rühren Sie mit einem Matcha-Besen oder kleinen Schneebesen in schnellen, kreisenden Bewegungen, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist und eine schaumige Konsistenz erreicht.
Füllen Sie ein großes Glas oder eine Karaffe mit Kokoswasser.
Fügen Sie den frisch gepressten Limettensaft hinzu.
Optional: Geben Sie 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft hinzu und rühren Sie gut um.
Gießen Sie die vorbereitete Matcha-Mischung in das Glas und rühren Sie vorsichtig um.
Fügen Sie einige Eiswürfel hinzu.
Garnieren Sie mit frischen Minzblättern.
Servieren Sie sofort, um die besten Aromen zu genießen.
Notes
Für eine cremigere Textur können Sie 50 ml Kokosmilch hinzufügen.
Experimentieren Sie mit anderen Zitrusfrüchten für verschiedene Geschmacksrichtungen.
Erhöhen Sie die Matcha-Menge für einen intensiveren Geschmack.
Verwenden Sie Agavendicksaft für eine vegane Variante.
Fügen Sie Chiasamen oder Leinsamen für zusätzliche Nährstoffe hinzu.