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Erdbeer Smoothie: Leckere Rezepte für einen erfrischenden Genuss

Ein erfrischender und cremiger Erdbeer-Bananen-Smoothie, ideal für einen gesunden Snack oder ein schnelles Frühstück. Mit frischen Zutaten und einfachen Variationen ist dieser Smoothie schnell zubereitet und voller Geschmack.

Ingredients

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  • 300 g frische Erdbeeren (oder gefrorene Erdbeeren)
  • 1 Banane
  • 250 ml Joghurt (Natur oder Vanille)
  • 200 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
  • 2 EL Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
  • 1 TL Vanilleextrakt (optional)
  • Eine Prise Salz
  • Eiswürfel (optional, für eine kühlere Konsistenz)

Instructions

  1. Waschen Sie die Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser. Entfernen Sie die grünen Blätter und schneiden Sie die Erdbeeren in Hälften oder Viertel, je nach Größe.
  2. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Scheiben.
  3. Falls Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, lassen Sie diese kurz antauen.
  4. Geben Sie die vorbereiteten Erdbeeren und die Bananenscheiben in einen Mixer.
  5. Fügen Sie den Joghurt hinzu.
  6. Gießen Sie die Milch in den Mixer.
  7. Fügen Sie den Honig oder Agavendicksaft hinzu.
  8. Wenn gewünscht, geben Sie den Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzu.
  9. Fügen Sie Eiswürfel hinzu, wenn Sie einen kühleren Smoothie wünschen.
  10. Setzen Sie den Deckel auf den Mixer und mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
  11. Überprüfen Sie die Konsistenz und passen Sie sie nach Bedarf an.
  12. Probieren Sie den Smoothie und passen Sie die Süße an.
  13. Gießen Sie den Smoothie in Gläser.
  14. Garnieren Sie den Smoothie nach Belieben.
  15. Servieren Sie den Smoothie sofort oder stellen Sie ihn in den Kühlschrank, wenn nötig.

Notes

  • Variationen: Fügen Sie Spinat für einen grünen Smoothie, Nussbutter für eine cremige Textur oder Proteinpulver für mehr Sättigung hinzu.
  • Genießen Sie den Smoothie frisch, um die Nährstoffe optimal zu nutzen.