Erdbeer-Frosé Getränk ist der perfekte Sommerdrink, der nicht nur erfrischend, sondern auch unglaublich lecker ist. Dieses köstliche Getränk kombiniert die Süße reifer Erdbeeren mit dem spritzigen Geschmack von Roséwein, was es zu einem idealen Begleiter für sonnige Tage macht. Ursprünglich aus den trendigen Bars in den USA stammend, hat sich das Erdbeer-Frosé Getränk schnell zu einem Favoriten in vielen Ländern entwickelt, da es sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich überzeugend ist.
Die Menschen lieben dieses Getränk nicht nur wegen seines fruchtigen Geschmacks und der erfrischenden Textur, sondern auch wegen seiner einfachen Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein schmackhaftes und stilvolles Getränk zaubern, das perfekt für Gartenpartys oder entspannte Abende auf der Terrasse ist. Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und dem Genuss des Erdbeer-Frosé Getränks verführen und bringen Sie ein Stück Sommer in Ihr Glas!

Zutaten:
- 500 g frische Erdbeeren, gewaschen und entstielt
- 750 ml trockener Roséwein
- 200 ml Mineralwasser oder Sprudelwasser
- 100 g Zucker (oder nach Geschmack)
- Saft von 1 Zitrone
- Optional: frische Minzblätter zur Dekoration
- Optional: Erdbeeren zum Garnieren
Vorbereitung der Erdbeeren
- Die frischen Erdbeeren gründlich waschen und die grünen Stiele entfernen. Achten Sie darauf, nur die besten und reifsten Erdbeeren zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
- Den Zucker über die Erdbeeren streuen und vorsichtig umrühren, damit die Erdbeeren den Zucker aufnehmen können. Lassen Sie die Mischung für etwa 15-20 Minuten stehen, damit die Erdbeeren Saft abgeben.
Vorbereitung des Frosé
- Gießen Sie den Roséwein in einen Mixer oder eine große Schüssel, wenn Sie einen Stabmixer verwenden.
- Fügen Sie die marinierten Erdbeeren (einschließlich des Saftes) und den Zitronensaft hinzu. Der Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Note und balanciert die Süße der Erdbeeren und des Zuckers aus.
- Mixen Sie die Mischung auf hoher Stufe, bis sie eine glatte Konsistenz erreicht. Dies sollte etwa 30 Sekunden bis 1 Minute dauern.
- Probieren Sie die Mischung und passen Sie den Zuckergehalt nach Ihrem Geschmack an. Wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie mehr Zucker hinzu und mixen Sie erneut.
Einfrieren des Frosé
- Gießen Sie die Mischung in eine flache, gefrierfeste Schüssel oder eine Eiswürfelschale. Eine flache Schüssel ermöglicht ein schnelleres Einfrieren und eine gleichmäßigere Textur.
- Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Lassen Sie die Mischung für mindestens 4-6 Stunden oder über Nacht gefrieren.
- Nach dem Einfrieren nehmen Sie die Schüssel aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit die Mischung etwas weicher wird.
Zubereitung des Frosé-Getränks
- Verwenden Sie eine Gabel, um die gefrorene Mischung aufzulockern und in kleine Stücke zu zerkrümeln.
- Geben Sie die gefrorene Erdbeer-Rosé-Mischung in den Mixer. Fügen Sie das Mineralwasser oder Sprudelwasser hinzu, um die Konsistenz zu lockern und das Getränk erfrischender zu machen.
- Mixen Sie die Mischung erneut, bis sie eine slushige Konsistenz erreicht. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu mixen, da Sie die gefrorenen Stücke beibehalten möchten.
Servieren des Frosé
- Gießen Sie den Frosé in gekühlte Gläser. Sie können auch spezielle Cocktailgläser oder Weingläser verwenden, um das Getränk stilvoll zu präsentieren.
- Garnieren Sie jedes Glas mit frischen Erdbeeren und Minzblättern, um einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack hinzuzufügen.
- Servieren Sie den Frosé sofort, damit er schön kühl und erfrischend bleibt. Genießen Sie das Getränk an einem warmen Sommertag oder bei einer Gartenparty.
Tipps und Variationen
- Für eine alkoholfreie Variante können Sie den Roséwein durch Traubensaft oder ein alkoholfreies Weinprodukt ersetzen.
- Experimentieren Sie mit anderen Früchten wie Himbe

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